文本

瑞士糕点专家课程

学习制作多种美味作品:从龙蒿饼干 ,到世界闻名的马卡龙,再到精心制作的多层蛋糕和精致的酥皮。

瑞士糕点专家课程

学习目标

熟悉几种新的原材料和产品类别,扩大知识面。

了解这些产品组的特殊性,以帮助加工更具挑战性的产品。

利用几种新的高级糕点技术和技能管理精致的糕点产品。

培训管道、填充、上釉、层压和涂层技术,以适用于多种类型的产品。

整合新的感官方法,进行质量控制和质量改进。

交叉运用专业水平的技术和方法,制作出受欢迎的糕点产品。

组合配料和配方,制作出更精致的最终产品。

在糕点风格、技能和最终产品上展现精确和精细。

熟悉几种新的原材料和产品类别,扩大知识面。

了解这些产品组的特殊性,以帮助加工更具挑战性的产品。

利用几种新的高级糕点技术和技能管理精致的糕点产品。

培训管道、填充、上釉、层压和涂层技术,以适用于多种类型的产品。

培训内容

15 模块
230-270 小时

营养与原材料

糕点技术

糕点专家

混合式学习

本课程通过在线和面授两种方式进行...

本课程通过在线和面授两种方式进行。学员在网上学习大部分材料(80%)。面授培训课程是补充性的,可以一对一或分组进行(20%)。

在线80

多语种

提供不同语言的课程

一流的数字化学习

交互式图形、学习路径、头像指南、测验、论坛

在线要求

互联网接入和电脑/平板电脑/智能手机

现场 20

公司位置

由GSL或内部/校内认证培训师在当地进行培训

评估

培训师对学员的技能水平进行测试,以便对他们进行最终认证评估。

实施

我们为学校和企业提供实施支持

面谈要求

学员需要使用企业 / 学校的培训设施(厨房、生产等)。

烹饪培训计划

糕点培训课程

西餐烹饪基础课程

专业糕点培训

什么是富文本元素?

富文本元素允许您在一个地方创建和格式化标题、段落、方括号、图片和视频,而无需单独添加和格式化它们。只需双击即可轻松创建内容。

静态和动态内容编辑

富文本元素可用于静态或动态内容。对于静态内容,只需将其放入任何页面并开始编辑。对于动态内容,将富文本字段添加到任何集合中,然后在设置面板中将富文本元素连接到该字段。就可以了!

  • asdasdsad

如何自定义每个富文本的格式

在使用 "When inside of "嵌套选择器系统将一个类添加到富文本元素后,标题、段落、块引号、数字、图像和数字标题都可以被样式化。

  • 这是糕点培训课程的第 2 课。
  • 学员必须先完成专业糕点培训课程。
  • 本课程的第一门课程:瑞士专业糕点师

为什么选择我们的课程

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本课程包括

深入浅出的教学视频

实践练习

互动学习内容

随时可用的学习平台

移动和桌面访问

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