糕点师专业培训

这个全面的培训是基于在瑞士教授的专业西点课程,致力于瑞士和国际的经典西点,如蛋挞、蛋糕、小甜点、冰淇淋和糕点。

可用于
巴西
中国
即将推出
糕点师专业培训

理仕蒙糕点专业培训是一个关于糕点艺术的完整课程。学生学到的不仅仅是食谱;他们学到的技术可以在他们作为糕点师的职业旅程中使用。

80%的课程内容将在线上平台进行,20%在学校内进行,证书将由瑞士理仕蒙学院颁发。

关于理仕蒙学院的课程

关闭

模块

1.职业安全

1.1 欢迎日
1.2 职业安全
1.3 消防
1.4 环境保护
1.5 卫生
1.6 课堂环节 - 安全

6次讲座

2.了解科学

2.1 概述
2.2 自然科学
2.3 营养
2.4 原材料
2.5 课堂环节 - 了解科学

5次讲座

3.糕点

4.1 概述
4.2 Mailänderli(米兰饼干)
4.3 燕窝
4.4 姜饼
4.5 柠檬蛋糕卷
4.6 皇家菠萝蛋糕
4.7 松露广场
4.8 酥皮杏仁羊角面包
4.9 课堂环节- 糕点

9次讲座

效益

在一个国际卓越中心学习

理仕蒙学院是国际著名的烘焙、糕点和糖果行业的卓越中心。

差异化的知识和灵活性

不出国门,就可以用当地语言学习瑞士职业课程。享受混合式学习的好处:以你的速度学习,并与瑞士理仕蒙学院认证的培训师一起练习。

一流的创新学习平台

从任何地方都可以在一个现代化的互动平台上获取课程。这些课程被翻译成当地语言,内容透彻而动态。

继续教育的机会

在获得理仕蒙学院的认证后,有机会接受由我们的瑞士教育合作伙伴提供的进一步教育。

由欧洲最好的厨师开发

瑞士烹饪行业协会是一个著名的机构,拥有11000名会员。他们指导学生获得职业成功所需的技能和心态。

差异化的知识和灵活性

不出国门,就可以用当地语言学习瑞士职业课程。享受混合式学习的好处,按自己的速度学习,并与瑞士烹饪行业协会在瑞士认证的培训师一起练习。

一流的、创新的学习平台

通过一个现代化的互动平台,可以在任何地方访问课程。这些课程被翻译成当地语言,内容透彻且充满活力。

继续教育的机会

在获得瑞士烹饪行业协会的认证后,有机会接受进一步的教育,由我们的瑞士教育合作伙伴提供。

针对学生

Global Swiss Learning
课程平台

我们的学习平台是内容直观且充满互动性,可以随时随地用手机或电脑访问。 学生能够与导师联系,并和同组学员沟通,相关问题也将获取行业专家的支持和回答。

看看为什么人们
选择我们的课程

"我在理仕蒙学院's课程中的培训经历对我来说是一个真正的里程碑,无论是我们作为一个家庭所做的项目还是我们作为企业家所做的项目。"

Katheríne e Miguel
Katheríne e Miguel
Pan Criollo, 秘鲁

"与理仕蒙学院 ,以及他们的课程一起学习,你会看到真正的内容。他们考虑到那些小的,但非常重要的细节,没有任何一个大师班能够教你。"

Regina Lucia de Castro
Regina Lucia de Castro
企业家, 巴西

"我们在不同生产阶段学到的东西帮助我们更好地控制日常的挑战,并显著提高我们的产品质量"。

保利娜和保罗
保利娜和保罗
L'Artisan, 厄瓜多尔