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75年来，Richemont学院一直被认为是整个烘焙和糖果行业的国际能力中心 。 已有超过20万名毕业学员享受了Richemont集团的职业教育的红利，使他们的职业生涯提升到新的水平。
Richemont集团作为职业教育领域的创新领导者，是GSL的完美合作伙伴。我们一起共创开发了第一款混合学习课程。 面包师、糕点师和糖果师专业课程。
这些课程面向全世界，被翻译成了当地语言并适配当地情况。获得Richemont集团的认证将为学员提供更坚实的职业基础，更多的职业选择机会，以及前往瑞士接受进一步教育的机会。
Richemont centre of excellence（Richemont学院）成立于1945年，总部设在瑞士卢塞恩，其服务范围包括全面的职业教育和专业发展，为企业和团体举办个人研讨会，现场销售培训，出版书籍和教材，提供广泛的咨询服务，以及研究和开发。
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Richemont学院将为完成所有三个Richemont学院混合式培训课程的学生提供实习机会。学生需要至少一年的实践经验，以及达到B1水平的德语和相应的英语水平。每年Richemont学院接受学生申请，并选择优秀的学生赴瑞士进行实习。.
Urs Meichtry是烹饪艺术和糕点展览的多个金牌得主，他在瑞士技能和世界技能竞赛的委员会中发挥了关键作用，监督所有参赛者。
在世界各地的五星级酒店和美食餐厅担任糕点师之后，乌尔斯现在已经在Richemont学院工作了11年以上。他是一位经验丰富的教师，负责新课程的开发，此外还负责领导糕点-糖果团队。
"因为几乎每个人都能接触到它，而且课程内容解释得很好，容易理解。"
Urs Roethlin是2022年世界技能大赛--面包技能的首席专家，在过去的10年中负责瑞士技能大赛--面包的工作。
在世界各地的面包店有多年的经验，也曾担任过顾问，Urs从2016年开始领导Richemont学院烘焙团队，负责国际上的面包课程和研讨会。
"GSL项目结构要求学生从实践进入理论。这种相互作用是一种令人兴奋的动态，能推动学生前进。我对烘焙充满热情，希望通过课程将这种热情传递给年轻的专业人士"。
