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75年来，理仕蒙学院一直被认为是整个烘焙和糖果行业的国际卓越中心 。 已有超过20万名毕业学员享受了Richemont集团的职业教育的红利，使他们的职业生涯提升到新的水平。
Richemont集团作为职业教育领域的创新领导者，是GSL的完美合作伙伴。我们一起共创开发了第一款混合学习课程。 面包师、糕点师和糖果师专业课程。
这些课程面向全世界，被翻译成了当地语言并适配当地情况。获得Richemont集团的认证将为学员提供更坚实的职业基础，更多的职业选择机会，以及前往瑞士接受进一步教育的机会。
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理仕蒙学院将为完成所有三个理仕蒙学院混合式培训课程的学生提供实习机会。学生需要至少一年的实践经验，以及达到B1水平的德语和相应的英语水平。每年理仕蒙学院接受学生申请，并选择优秀的学生赴瑞士进行实习。.
Urs Meichtry是烹饪艺术和糕点展览的多个金牌得主，他在瑞士技能和世界技能竞赛的委员会中发挥了关键作用，监督所有参赛者。
在世界各地的五星级酒店和美食餐厅担任糕点师之后，乌尔斯现在已经在理仕蒙学院工作了11年以上。他是一位经验丰富的教师，负责新课程的开发，此外还负责领导糕点-糖果团队。
"因为几乎每个人都能接触到它，而且课程内容解释得很好，容易理解。"
Urs Roethlin是2022年世界技能大赛--面包技能的首席专家，在过去的10年中负责瑞士技能大赛--面包的工作。
在世界各地的面包店有多年的经验，也曾担任过顾问，Urs从2016年开始领导理仕蒙学院烘焙团队，负责国际上的面包课程和研讨会。
"GSL项目结构要求学生从实践进入理论。这种相互作用是一种令人兴奋的动态，能推动学生前进。我对烘焙充满热情，希望通过课程将这种热情传递给年轻的专业人士"。
