这种深入的培训是基于在瑞士教授的专业烘焙课程,致力于瑞士和国际烘焙以及加工原材料和配料的技术。
本课程通过在线和面授两种方式进行...
本课程通过在线和面授两种方式进行。学员在网上学习大部分材料(80%)。面授培训课程是补充性的,可以一对一或分组进行(20%)。
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"我很喜欢我参加的课程。课程为我提供了非常丰富的知识......学习进展得非常好,每一堂课和每一个模块都是对烘焙世界的一个不可思议和鼓舞人心的发现。能有这样的学习机会我感到很荣幸"。
"Richemont的GSL课程对我的职业发展在技术和理论方面都有很大的帮助。及时学习和掌握新技术是十分必要的。这门课程对我非常有益。"
"我们在不同生产阶段学到的东西帮助我们更好地控制日常的挑战,并显著提高我们的产品质量"。
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